Les bioplastiques sont des plastiques bio-sourcés car ils sont fabriqués à partir de matières biologiques dont la source est renouvelable.

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Un bioplastique est composé de biopolymères. Les biopolymères sont des macromolécules produites par des êtres vivants tels que les végétaux, les animaux, les bactéries…

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Ces biopolymères sont obtenus par l’utilisation de la chimie verte et nous pouvons les classer en fonction de leur origine.

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On peut aussi obtenir des bioplastiques en  mélangeant  différents  biopolymères. Les propriétés spécifiques  de chaque biopolymère  peuvent  alors être associées afin d’améliorer les propriétés du bioplastique obtenu. Cependant ces mélanges sont complexes car les biopolymères sont souvent incompatibles entre eux.

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